27 FEB - Nasce a Palermo l’8 maggio 1948. Si laurea in Medicina e Chirurgia Università di Palermo nel luglio 1977. Specializzazione in Igiene e Medicina Preventiva  all’Università di Messina e Specializzazione in Clinica Dermosifilopatica all’Università di Palermo.
 
Assistente ordinario all’Università di Palermo dal 1977 al 1994 e poi Direttore Unità Operativa di “Dermatologia ed MTS” presso l’Azienda di Rilievo Nazionale Alta Specializzazione (ARNAS) di Palermo fino al settembre 2014.
 
Presidente dell’Ordine dei Medici e degli Odontoiatri della Provincia di Palermo dal 1994 ad oggi.
Componente Comitato Centrale della Fnomceo dal 1996 al 2012.
E’ stato Coordinatore la Commissione sulle Medicine Non Convenzionali della Fnomceo e  delegato del Presidente Fnomceo al comitato Nazionale di Bioetica per le problematiche delle MNC fino al 2012.
 
Amato aveva corso per la presidenza Fnomceo già nel 2009.