Si fa seguito alla circolare federale n. 14001 del 13.10.2022, per segnalare che, come comunicato dal Ministero con nota del 30.1.2023 (clicca qui), a conclusione della raccolta dei dati sull’uso significativo in campo alimentare degli estratti di Curcuma longa ad alto titolo di curcumina, non risulta esistere una storia di consumo significativo precedente al 1997 relativa a curcumina 95%.

Pertanto, tali estratti sembrerebbero configurarsi come novel food ai sensi del Regolamento 2015/2283 e, in quanto tali, non impiegabili negli alimenti senza una preventiva autorizzazione. Il Ministero ha attivato una consultazione con gli altri Stati Membri per raccogliere ulteriori informazioni rispetto all’uso significativo nel territorio dell’Unione Europea. A conclusione della predetta consultazione, seguirà l’invio di un’ulteriore comunicazione da parte del Ministero con la trasmissione delle risultanze oggetto dell’indagine.